からまつの森移住

今日のお昼はアルボルでIPPOさん、ハルエさんが函館の若いK君とSちゃんの婚姻届けの証人になるというので、そのお祝いに予てからK君に長崎チャンポンを食べさせる約束をしていたマーシャとハルエさん、江別のOさんの３人で料理を作りご馳走してくれた。

＜嬉しそうな２人＞

長崎チャンポンの麺とスープは長崎在住のマーシャのお姉さんがわざわざ取り寄せて送ってくれた優れもの。長く冷凍しておいた麺でもおいしく食べられた。具材は肉、キャベツ、もやし、シイタケ、魚介類、生きくらげ等盛りだくさん。