からまつの森移住

昨日は森町主催の男性料理教室。ここ「からまつの森」からは４人が参加。
今回のレシピは
①きのこと牛肉のピラフトマトソース添え
②たっぷり野菜と鶏もも肉のスープ
③せんぎり野菜のドレッシング漬けサラダ
④サクレ（塩味ケーキ）
とまたまたボリューム満点。

毎回来るメンバーも居れば新規メンバーも居て、昼過ぎまで作り試食タイムで食べてお開きとなる。しかし、カロリーが高く全部は食べきれない。サクレはお土産にして持って帰った。
今回はＨさんが初参加だったが、結構楽しんでいた。


サクレの写真は下に。


そして、筑波のＴさんが新酒が手に入ったというので、昨年作った薪ストーブ小屋で試飲会をやることになっていて３時過ぎに４人と一穂さんで宴会。午後８時過ぎまで延々と飲みかつ楽しく話をしてお開き。（あ～あシンド）
一夜明けたら、雪が降り積もり久しぶりの雪かきで１日を終えた。