からまつの森移住

昨日は１日遅れの還暦祝いとして、大沼プリンスで食事。

一生に一度の大奮発で、スペシャルディナー『千の風になって』　２００９　～秋～　という名の夕食。約２時間ゆっくりと楽しんだ。移住する前は良く泊まって色々な所を見て廻ったが、移住後は泊まる必要もないし食事で酒を飲んだら車に乗れないので敬遠していたが、２度と無いであろう記念日なので車を置いてタクシーで帰ることにして生ビールも飲んだ。誕生祝だと言ったらずっと居るウエイターの人が気を使ってスパークリングワインをプレゼントしてくれた。

メニューは
①生ハムサラダ（イタリア産プロシュート）
②函館名物いかソーメン（マグロ、ボタン海老も）
③じゅん菜の土瓶蒸し風（松茸、ぎんなん、はも）
④大助と秋野菜の吹き寄せ　朴葉焼き（キングサーモン）
⑤牛フィレステーキ　トリュフソース
⑥ソイ茶漬け
⑦七飯産りんごのフレーバーティー

我が家の庭も紅葉が始まり段々色づいてきた。来週以降１１月初旬まで紅葉が続くことを願っている。

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