2010年09月26日
果実酒試飲会
昨日は家内はパン教室とオカリナ練習で忙しかった。そして夜には昨年から作っていた果実酒の試飲会を堺のSさん宅で横浜のYさんを交えて5人で開催。
Yさん、Sさん、我が家の3軒それぞれで朝鮮五味子と山ぶどうの果実酒を作った。酒の種類、砂糖の配合の違いで味がどう変わるかを皆で試飲した。他に白玉やガマズミの実等Yさんは色々な果実で作っていた。
皆味が違っていたが、少しずつたくさんの種類を飲んだので途中でギブアップ状態になった。
試飲の前には私が食べたいとと言っていた「王将」の餃子をS夫人が大阪からぎょうさん買ってきてご馳走してくれた。又、「五五一」の肉まんも食べて満腹状態になった。
夜10時過ぎまでワイガヤで楽しい時を過ごした。来年の試飲会が待ち遠しい!
Yさん、Sさん、我が家の3軒それぞれで朝鮮五味子と山ぶどうの果実酒を作った。酒の種類、砂糖の配合の違いで味がどう変わるかを皆で試飲した。他に白玉やガマズミの実等Yさんは色々な果実で作っていた。
皆味が違っていたが、少しずつたくさんの種類を飲んだので途中でギブアップ状態になった。
試飲の前には私が食べたいとと言っていた「王将」の餃子をS夫人が大阪からぎょうさん買ってきてご馳走してくれた。又、「五五一」の肉まんも食べて満腹状態になった。
夜10時過ぎまでワイガヤで楽しい時を過ごした。来年の試飲会が待ち遠しい!