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2010年07月01日

男性料理教室

ここ数日悪天候が続いている。気温は24~25℃とそれほどでもないが雨が降ったり止んだり、はっきりしない天気だ。

今日は3回目の参加となる男性料理教室だ。参加者は17名。結構リピーターが多い。筑波のTさんはずっと参加されている。
<今日のメニュー>
1 ガーリックライス
2 青菜とステーキの生姜ソース
3 かぶのポタージュスープ
4 アスパラサラダ
5 トマトのしそ風味サラダ
すごいご馳走でしょう!

10時から始めてバタバタと2時間。次から次に切る・剥く・煮る等を繰り返して出来上がった。
森町囲碁愛好会のYさんも常連で同じチームで一緒に調理。

出来上がりは左の写真。ボリュームもあるし野菜は多いし素晴らしい食事だ。これを全部食べたのは我チームではYさんと私。一人で作るとたいへんな作業だが4~5名と手伝いの女性2名で手際よく進むのにはいつも感心する。ここに来る男性は少しは料理をやった事がある人のようだ。

家内は庭の修復におおわらわ。
色が違う以外に花の形も違う2種類のなでしこが今を盛りと咲いている。

  


Posted by からまつの森住人 at 14:26Comments(0)趣味